Mini sandwich

Gli spuntini ti invitano a mangiare più spesso. Questi mini sandwich contengono i grassi sani dell’avocado e le proteine del pollo. I pomodori e la lattuga aggiungono un tocco di freschezza!

Gli spuntini ti invitano a mangiare più spesso. Questi mini sandwich contengono i grassi sani dell’avocado e le proteine del pollo. I pomodori e la lattuga aggiungono un tocco di freschezza!

Questo snack è leggero e particolarmente facile da digerire. Ti può aiutare se soffri di nausea e vomito e ti permette di gestire meglio l’inappetenza.

Tempi di preparazione: 10 minuti

Porzioni: 1

Ingredienti

• 3 fette di toast
• 2 cucchiai di formaggio spalmabile
• ½ avocado
• 1 pizzico di sale
• 3 pomodori ciliegini
• 4 fette di petto di pollo (affettato)
• un po’ di insalata iceberg
• ¼ cetriolo

Preparazione

• Sbuccia l’avocado e schiaccialo con una forchetta. Mischialo con il formaggio spalmabile e un po’ di sale.
• Tosta il pane. Nel frattempo, lava i pomodori e la lattuga. Sbuccia il cetriolo e taglialo a fettine sottili, poi fai lo stesso con i pomodori.
• Spalma la crema d’avocado su una fetta di toast e mettici sopra un po’ di lattuga e delle fettine di cetriolo. Aggiungi la seconda fetta di toast e spalmaci sopra la salsa. Mettici sopra le fettine di petto di pollo.
• Spalma la salsa sull’ultima fetta di toast e mettila sul sandwich con il ripieno rivolto verso il basso.
• Componi il panino e taglialo in 4 per mangiarlo in triangoli.

Buon appetito!

Suggerimento: modifica il tuo sandwich come preferisci! Cetriolini, prosciutto cotto, hummus: l’unico limite è la fantasia.

Autore: Christiane  Hübbe| Revisore: Dr. Christian Keinki