Warmes Porridge mit Beeren

REzepte

Schon beim Anblick bekommst Du Lust zu kosten! Frische Beeren liefern wichtige Vitamine und Haferflocken bringen hochwertige Kohlenhydrate dazu.

Du kannst dieses Rezept bei Appetitlosigkeit, Übelkeit und Brechreiz probieren. Auch nach einer Magenresektion kann es Dir guttun. Es zählt zur Schonkost und ist bekömmlich.

Zubereitungszeit: 10 Minuten

Portionen: 2

Das brauchst Du:

• 1 Tasse feine Haferflocken
• 1 Tasse Milch
• 1 Tasse Wasser
• 1 Prise Zimt
• nach Belieben Honig
• 1 Handvoll Himbeeren
• 1 Handvoll Heidelbeeren

So geht’s:

• Lass die Milch, die Haferflocken und das Wasser unter Rühren in einem Topf aufkochen. Reduziere die Hitzezufuhr. Lass das Porridge weiter köcheln, bis es sämig ist.
• Verfeinere Dein Porridge nach Belieben mit Honig und Zimt.
• Wasche die Beeren gründlich.
• Portioniere das Porridge in Gläser oder Schalen und dekoriere es mit den Beeren.

Tipp: Stelle eine Portion in den Kühlschrank. Schmeckt auch kalt super, wenn Du noch einmal Appetit bekommst!

Autor: Christiane  Hübbe| Reviewer: Dr. Christian Keinki